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Optimiam, l’application qui révolutionne la lutte contre le gaspillage alimentaire

Lors du salon Seeds and Chips, nous avons rencontré les deux co-fondateurs de Optimiam, Raodath Aminou et Alexandre Bellage, start-up française prometteuse.

L’application géolocalisée révolutionne la lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des promotions sur les produits qui sont sur le point d’atteindre leur date limite de consommation. L’application met en relation des commerçants et des consommateurs en temps réel, dans une approche gagnant-gagnant : des produits frais moins chers et moins de gaspillage.

L’application est déjà disponible et recense des magasins principalement sur Paris.

Elle s’appuie sur un réseau d’ambassadeurs qui vont à la rencontre des commerçants pour faire connaitre l’application.

La proposition de ce service dans les métropoles françaises constitue la prochaine étape du développement d’Optimiam. A terme, l’ambition est internationale.